Oggi per pranzo sono tornata all'Osteria del Milione, una piacevole conferma. Se si esclude il vino della casa che non è proprio all'altezza, per il resto è una meta di tutto rispetto.. Innanzitutto per la location, nella campagna di Giogoli, che è davvero incantevole; oggi po
i con il sole offriva uno spettacolo davvero da non perdere. Una bella sala con vista sulla campagna ed una scelta di piatti non ampissima ma con i capi saldi dell cucina toscana e qualche sfiziosa rivisitazione. Antipasto di coccoli con prosciutto toscano e stracchino. Poi bis di tortelli.. di patata alla mugellana con sugo d'anatra e con ripieno di burrata e condimento di tartufo. Davvero validi entrambi. Poi tortino di cioccolato e vino rosso (appena accennato) e semifreddo di cioccolato bianco (unico difetto, porzione non troppo generosa!). Nell'insieme comunque nulla da ridire.. Si esce davvero soddisfatti..
Sono reduce da qualche giorno passato in Liguria, per l'esattezza prima sono stata qualche giorno a Lerici, ho raggiunto mia mamma che era in vacanza con un'amica. C'ero stata tanti anni fa ma non me la ricordavo così bella e poi così pratica, è piccola ma c'e' tutto. Davvero molto vivibile e poi che fascino la rocca, il porto pieno di barche e tutte le casette multicolori. Unico fastidio non poter entrare con la macchina per chi non ha casa (c'e' solo la possibilità di chiedere un pass della durata di un'ora), ma credo sia bilanciato dalla tranquillità data dall'assenza di autovetture per cui va benissimo cosi. Poi sabato è venuto a prendermi Gonzo e ci siamo spostati verso l'interno perchè c'era venuta voglia di rimangiare i testaroli che entrambi avevamo provato qualche anno fa. Per cui un ultimo bagno a Lerici, una veloce visita al peasino di Tellaro (carinissimo) e poi partiamo alla volta delle colline nei dintorni di Sarzana, dove individuiamo un delizioso Bed & Breakfast immerso nel verde, ricavato in un ex mulino
. Davvero non sembra di essere a pochi minuti da Lerici, sembra di stare in un'altra dimensione. Ma l'ambiente bucolico non ci distrae dalla nostra vera meta: i testaroli, per cui ci avventuriamo alla ricerca del posto in cui era stato Gonzo e non si sa come alla fine ce la facciamo ed arriviamo a destinazione. Nonostante il posto sia piuttosto sperduto è tutto pieno e non avendo prenotato ci tocca aspettare un quarto d'ora circa ma quando poi ci sediamo l'attesa è ampiamente ricompensata da un bel cestino di sgabei (mamma che buoniiiii) con accompagnamento di salumi e di formaggi e poi i mitici testaroli che noi proviamo al pesto ed olio e formaggio. Un buon vino della casa e la soddisfazione è massima! Insomma Liguria da riscoprire!
pesce si colloca in una posizione privilegiata nel panorama alimentare. Questo perchè presenta molteplici benefici per la salute: oltre all'elevato apporto proteico, gli acidi grassi Omega 3, contenuti in abbondanza nel pesce, prevengono le malattie cardiovascolari, costituiscono un incredibile antidoto naturale alla depressione e, udite udite, molti tipi di pesce sono considerati anche un ottimo afrodisiaco. Insomma.. fa bene a noi e pure alla coppia, che vogliamo di piu?? Ed infatti quelle furbone delle attrici hollywoodiane non se lo fanno mai mancare.. Julia Roberts ne consuma a tonnellate ed anche la mitica Angelina Jolie, in 
dolce attesa di due gemelle, svela una dieta che comprende quasi esclusivamente sushi e sashimi. Melanie Griffith tempo fa aveva dichiarato di essere riuscita a perdere più di dodici chili grazie soltanto ad una dieta a base di pesce e sesso (vabbè, con Banderas mi sa che vale doppio eh eh!). Insomma, per terminare in bellezza.. dieta a base di pesce, la panza non ti cresce.. se mangi giapponese, col partner grandi intese! Se fai come Julia ed Angelina.. col pesce sarai divinaaaa ;-)
